10 września 2015
Ostatnio na obiad postanowiłam zrobić sobie coś innego niż zwykle. Wybór padł na naleśniki amerykańskie (przepis poniżej). Korzystałam z przepisu który znalazłam w gazetce. Wyszły bardzo smaczne. Gorąco polecam!!! A poza tym wesołego dnia drzewa.
Przepis na naleśniki amerykańskie:
Składniki:
-165 g mąki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia,
-3-4 łyżeczki cukru,
-szczypta soli,
-230 ml mleka,
-2 łyżeczki roztopionego masła,
-jajko,
Przepis:
1.Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce. Następnie dodaj mleko, masło i jajko. Znowu wymieszaj.
2.Rozgrzej niewielką patelnię i rozpuść na niej troche masła (ja smażyłam naleśniki na słoninie). Potem wlej na patelnię dwie łyżki masy naleśnikowej (ja wlewałam masę naleśnikową na oko).
3.Smaż 1-2 minuty, dopóki na powierzchni ciasta nie pojawią się niewielkie bąbelki. Potem odwróć na drugą stronę i smaż kolejne 1-2 minuty, aż naleśnik nabierze złocistej barwy.
Podawaj ułożone jeden na drugim, Jedz na ciepło.
Dzień drzewa
Smocze drzewa